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¡Hola amante de la mar!

En esta ocasión te traigo una de las entrevistas más especiales que he realizado hasta la fecha.

Es especial por muchos motivos: por un lado, y como habrás podido comprobar, he tenido un parón en las entrevistas por motivos personales. La sección de "La Caracola" es a la que más cariño tengo de la web, ya que me permite llevaros las vivencias y experiencias de gente top en nuestro mundo. Pero es cierto que para realizarlas me hace falta tiempo, y es algo de lo que últimamente no he estado muy sobrado. Sé que no es excusa suficiente...pero este proyecto siempre ha tenido un componente anímico muy fuerte y estos últimos meses he carecido de él.

Por otro lado, el tema en sí es uno de los que me apasiona y sobre los que más he estudiado en los últimos años. Aun así reconozco mis carencias en determinados puntos por lo que creía conveniente traer a una profesional de la nutrición, Nuria Abia, para que sea ella la que de manera clara y sencilla os lo explique. No os va a defraudar, os lo garantizo.

Aquí tenéis la entrevista.

Disfrutad del verano!! Yo lo voy a hacer...